La confusión del término "té": ¿Sabías que el rooibos no es realmente té?

En España, la denominación de "té" ha ido evolucionando, extendiéndose erróneamente a diversas infusiones que no provienen de la planta específica conocida como *Camellia sinensis*. Este fenómeno ha generado un amplio debate sobre la correcta utilización del término y, además, podría estar arraigado en la historia de los intercambios comerciales con China y la tradición española de preparar infusiones.

Desde la popularidad creciente de bebidas como el rooibos y la manzanilla, muchas personas las han categorizado como tés. Sin embargo, esta errónea clasificación ignora el hecho esencial que distingue a los auténticos tés de las infusiones: solo aquellos que provienen de la *Camellia sinensis* pueden ser considerados verdaderos tés. Todo lo demás, como la tila o el rooibos, se debe entender como infusiones, ya que provienen de diferentes plantas y, por lo tanto, no comparten las mismas características ni los beneficios asociados al té.

Este desliz lingüístico puede ser una consecuencia de la costumbre popular y la falta de información precisa sobre las variedades de bebidas. Aunque la tradición de las infusiones es rica en la cultura española, es esencial elevar el conocimiento sobre estas diferencias para promover un uso correcto de la terminología.

En un mundo globalizado, donde la información se propaga rápidamente, es importante recalibrar nuestra comprensión y fomentar una mayor precisión en el uso del lenguaje. Como se indica en un artículo de El País, "los tés provienen de una planta concreta, la ‘Camellia sinensis’. Todo lo demás, como la manzanilla, la tila y el ‘rooibos’, son infusiones".

Al final, comprender las raíces y las clasificaciones de nuestras bebidas puede enriquecer nuestra experiencia cultural. Reflexionemos sobre el poder que tiene el lenguaje y la precisión que debemos mantener al nombrar lo que consumimos.